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Pomodoroへようこそ
当店は完全予約制となっております
木造の暖かな店内
木々に囲まれたテラス席で
ゆったりとした時間をお過ごしください

シェフ

ごあいさつ

ようこそ!POMODOLOに興味を持って頂き、ありがとうございます。
当店は雄大な八ヶ岳にある、イタリアンレストランでございます。生命力あふれる、地元で採れる旬の野菜を使っております。
一組のお客様に、大切な方との時間をゆっくりと楽しんで頂きたいので、完全ご予約制にて、トータルな空間の演出をさせて頂いております。
”東西の美の融合”をコンセプトに、イタリア建築の手法を盛り込みながら、日本の八ヶ岳の自然に溶け込むような、そんな建物を創りました。
特別な時間・感動の料理を、ご提供させていただきます。
お客様のご来店を、心よりお待ちしております。

chef : ヴィットーレ・カルパッチョ(Vittore Carpaccio)

1968年生まれ。トマト農家に生まれ、幼いころから母のトマト料理に触れながら育ち、13歳からシェフを目指す。
27歳の頃、得意のトマト料理で本場イタリアの料理コンテストに優勝。
2002年に来日、イタリアレストランPomodoroを開店。

最新情報

バレンタインキャンペーン

2月10日~2月17日にかけて、バレンタインデー特別メニューを提供致します。
詳細は、下記リンクよりご確認ください。

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